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警惕:女性吃盐吃多了容易长皱纹,要限制每天的食盐量!

by 林怡宁
8-7-2016 08:43 AM | 评论: 1


 

盐是人们日常生活中必不可少的饮食调味品,对于身体保健有很大的重要 ,但是吃盐不能吃过多,否则不利于饮食保健。法国的一项调查表明,女性吃盐吃多了容易长皱纹。

 

法国国家医学院的专家解释,因为食盐钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中,它们对人身体透压、酸碱平衡和水分平衡起到了非常重要的作用。如果食盐吃多了,体内的钠离子就会增加,导致细胞脱水,造成皮肤老化,时间长了自然会长出皱纹的。

 

法国国家医学院的一份调查显示,正常的盐分摄入并不可怕,不过,法国人的饮食普遍偏咸,就会很恐怖。其中以他们最常吃的法式面包含盐量最高,有的能达到 25%~30%。其次,在熏肉、腊肉制品,以及奶酪中,含盐量也相当高。而且,法国人还有个爱用“盐水煮饭”的习惯,这也大大增加了日常盐分的摄入量。

 

因此,医学专家们提醒大家,盐的主要成分是氯化钠,虽是人体必不可少的物质,但过量摄入除了对皮肤不好外,还是会导致高血压,进而可能引发心脏疾病和中风等心血管疾病。

 

在限盐问题上,世卫组织曾建议成人每天吃盐不超过6克,但在2007年的一次会议中,有专家提出应将盐摄入量的上限降为5克,这个建议随后在世界多个国家被赞同并采纳。2013年,世卫组织正式将“成人每天食盐摄入量应少于5克”的建议写进指南里。

 

有调查显示,目前英国成人平均每天摄入约8.6克盐,美国为10克左右,中国的情况更加严重,食盐摄入量居全球之首,人均每天摄入1215克,比中国膳食指南建议的“6克”高出2倍多。

 

比较科学的食盐方法是多喝水,帮助皮肤排毒,另外,限盐先要把好“入口关”,即是炒菜时应尽量少放盐,并且在出锅时放盐,盐分不会渗入菜中。如果菜中用了酱油、味精、豆酱等调料,也要少放盐。另外,还要小心身边的“隐形盐”,即是面包、饼干、炒货、香肠中都含有一定的盐分。

 

资料参考:

http://blog.sina.com.cn/s/blog_63e57eb20100gm87.html

http://www.jianshu.com/p/d35cb122a90d


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引用 加峻 13-9-2016 08:53 AM
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引用 加峻 13-9-2016 08:53 AM
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